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香港莲香楼风格独特

时间:2019-06-06 09:51    作者:    来源:    点击: 220次
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香港有很多的小吃店看上去很不起眼,但每到了饭点,人们总会排起队来光顾。比如北角鸡蛋仔的店铺就是如此,这种食品属于香港极传统的小吃,味道很赞,柔软甜香的鸡蛋糕中有多种馅料,芬芳扑鼻,从店门前经过就会被这种芬芳羁绊住脚步。

还有莲香楼,莲香楼在香港的历史比较悠久,创办于上世纪的二十年代。发展到如今,莲香楼已经是家喻户晓的著名餐厅,不过他们的风格依然是那种旧式古朴的,很低调,朴实无华。

莲香楼中的客人多是普通百姓,因为价格很亲民。莲香楼中会有专人推着小车,就好像旧社会那样,让客人自由选择点心。莲香楼的装修风格很平静安宁,悬挂有中国的古文诗句以及山水字画,这样的安宁中静静品味美食,再拿一份报纸随手翻阅,就是典型的香港市井文化了。莲香楼比较经典的美食有不少,比如霸王鸭、莲蓉包以及水晶虾饺,味道非常正宗。

池记的鲜虾云吞面非常好吃,还有他们的金衣蟹黄粥也是少见的美味,鲜虾云吞面给的量很足,皮薄馅大,里面是一整只虾仁。而金衣蟹黄粥同样分量十足,里面有一整只蟹,大块的蟹黄也很惹眼。除了这些,池记的杨枝甘露以及奶茶全都是不容错过的绝佳饮品。

 

     

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