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香港的美食让人欲罢不能

时间:2019-06-30 10:02    作者:    来源:    点击: 82次
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香港有很多美食店颇有名气,要去吃饭时一定要尽早。比如陈根记的大排档,他们的芥末手撕鸡是一道风景。还有大埔墟的陈汉记,他们的粥很有味道。

再有西环坤记的大排档,煲仔饭非常好吃,米饭中加入了各种牛肉鸡肉蔬菜,特别是锅底的饭焦,因为吸透了肉汁,吃起来极为香浓。小平津的鳗鱼炒饭也是一绝。香港有很多的小吃特色分明,印象中吃过一次乌卒卒墨鱼卷,味道独特,这种小吃用墨鱼汁将米饭做成黑色,搭配带有辣汁的墨鱼,好吃到无法想象。

在大坑有顺兴车仔面,车仔面是香港的地道美食,这种面最大的特点就是口味完全自己掌控,可以自己加入牛腩、萝卜、各类丸子、猪皮以及蔬菜等。完全符合自己口味的车仔面不仅美味,量也是很足的。他们的叉烧滑蛋跟叉烧虾仁双拼也让人难忘。深水涉坤记的糕点有必要多买几块,坤记的糕点有多种样式,像芝麻糕、白糖糕以及钵仔糕都很好吃。

最后推荐个合益泰小吃,价格十分平民化,主要售卖的是肠粉,他们的肠粉蘸酱很好,有花生酱、芝麻酱、猪油以及甜酱,吃起来十分香浓入味。

     

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